Archive - 2016

1
Ist Dein Säure-Basen Haushalt ausgeglichen?
2
Entgiften durch Limettensaft und Salz
3
Die Kraft der Chia-Samen
4
Kartoffeln mit Lachs und Kürbiskernpesto
5
Hindert uns Glutamat am Abnehmen?

Ist Dein Säure-Basen Haushalt ausgeglichen?

Warum ist der Säure-Basen-Haushalt für Dich wichtig, wenn Du abnehmen möchtest? Wenn man übersäuert ist, ist der für den Körper auf Dauer nicht gesund, der Körper funktioniert nicht optimal und das Abnehmen, gerade die Fettverbrennung, fällt einem sehr schwer. Wo kommt die Übersäuerung denn überhaupt her? Ganz einfach: es gibt basenhaltige und es gibt säurehaltige[…]

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Entgiften durch Limettensaft und Salz

Im heutigen Artikel erzähle ich Euch etwas über meinen Start in den Tag. Wichtig für mich ist es, direkt nach dem Aufstehen viel Flüssigkeit zuzuführen. Am besten mit klarem Mineralwasser, dann kommt da ein Teelöffel Bio-Limetten-Saft hinzu und auch eine Messerspitze Himalaya-Salz. Was bewirkt das? In der Nacht entgiftet der Körper, es herrscht ein saures[…]

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Die Kraft der Chia-Samen

Im heutigen Artikel geht es um Chia-Samen. Chia-Samen sind eine hochwertige Saat und ein Nahrungsmittel aus Mexiko und in letzter Zeit sehr im Trend. Und das aus gutem Grund: sie wird als Super-Food bezeichnet, und jeder kann das in seine Ernährung ganz leicht integrieren. Warum sollte man Chia-Samen zu sich nehmen? Nimm Malmich als Beispiel:[…]

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Kartoffeln mit Lachs und Kürbiskernpesto

Zutaten für 4 Portionen: 2 Bund Basilikum 40g Parmesan 150ml Sonnenblumenöl 50g Kürbiskerne Salz, Pfeffer 2-3 EL frisch gepresster Zitronensaft 1-2 TL Honig 400g Kartoffeln 4 Lachsfilets (a 100g) 120 g Rucola 24 Kirschtomaten Zubereitung Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Steilen zupfen. Parmesan fein reiben. Parmesan, Basilikum, 120 ml Öl und[…]

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Hindert uns Glutamat am Abnehmen?

Diese Frage wurde neulich von einem unserer Teilnehmer im Abnehmprogramm von OPTIform gefragt. Wir fanden die Frage auch sehr interessant und wollen gerne alle an der Antwort teilhaben lassen! Oftmals heißt es nur, Zucker und Fett und zu viele Kalorien im Allgemeinen seien Schuld für unserem Übergewicht. Aber liegt es wirklich daran? Kaum vorstellbar. Unsere[…]

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